Beschreibung
Garam Masala, zu deutsch „heisses Gewürz“, ist eine indische Gewürzmischung.
Damit beschreibt der Name den feurigen Geschmack der Mischung, jedoch nicht
zu verwechseln mit scharf.
Zutaten:
Kreuzkümmel, Koriander, Schwarzer Pfeffer, Ingwer, Zimtstange, Yellow Chili,
Kardamom, Gewürznelken, Muskatnuss, Bockshornkleeblätter, Macisblüte,
Kümmel, Grüner Kardamom
Allergie Hinweis: Kann Senf enthalten.
Herkunftsland: Vereinigte Arabische Emirate
