Vedische Kochkunst

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Beschreibung

Die erlesensten Gerichte der vegetarischen Küche Indiens

Adiraja Dasa

Die Hare-Krishna-Bewegung ist auf der gan­zen Welt für ihre einzigartige Kochkunst berühmt. In der vedischen Kochkunst ist die Zubereitung von Speisen nicht nur eine altüberlieferte Tradition und Kunst, sondern gleichzeitig auch eine Form der Meditation und des Gottesdienstes.
Dieses beliebte Kochbuch, das bereits in mehrere Sprachen übersetzt wurde, enthält 133 küchenerprobte Rezepte und beschreibt in der Einleitung auch die Vorteile des Vegetarismus, die Wirkung der verschiedenen Gewürze und das Zusammenstellen vielfältiger, vollwertiger Menüs.